Ο Όμιλος Καστελόριζο δραστηριοποιείται στο χώρο της εστίασης εδώ και 40 χρόνια. Είναι μία επιχειρηματική μονάδα πρότυπο λειτουργίας. Περιλαμβάνει μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας, γνωστά τόσο για την υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών τους όσο και για το διακριτικά επιτηδευμένο service. Εστιατόριο με απαράμιλλη αίσθηση, μεσογειακή κουζίνα, εμπνευσμένη κυρίως από τα θαλασσινά, αλλά και τα στεριανά. Η παράδοση στο φρέσκο ψάρι, η ποιότητα στις πρώτες ύλες και τα προσεγμένα πιάτα, είναι λόγοι που κάνουν τον Όμιλο Καστελόριζο μοναδικό.